Comment Coca Cola a dépensé des millions pour influencer la science

Comment Coca Cola a dépensé des millions pour influencer la science
Une cannette de 33cl contient l’équivalent de 7 morceaux de sucre (Jean Michel Nossant/SIPA)

La firme a dépensé 8 millions d’euros en France depuis 2010, selon une enquête du « Monde ».

Par L'ObsPublié le 08 mai 2019 à 10h46

Des millions d’euros, distribués à des professionnels de santé et des chercheurs, pour faire oublier les risques liés à ses boissons. Coca Cola a multiplié les investissements pour détourner l’attention de ses marques Sprite, Fanta, Minute Maid, dans les revues médicales, des conférences et sur les réseaux sociaux.

En France, la firme a dépensé 8 millions d’euros depuis 2010, selon une enquête du « Monde » publiée mercredi 8 mai. Le but : passer sous silence le rôle de l’alimentation et de l’apport en calories dans l’obésité, pour mettre plutôt en avant le manque d’activité physique. Une canette de Coca contient l’équivalent de sept morceaux de sucre…


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Le journal cite de nombreux exemples de ce travail d’influence, en se fondant sur des données publiées par Coca Cola en réponses aux demandes de l’ONG Foodwatch.
Des médecins, un CHU...

Des experts, médecins du sport, diététiciens, ou nutritionnistes, ont ainsi été démarchés pour rédiger des articles sur le rapport entre la consommation de boissons sucrées et le poids – « une catégorie d’experts très recherchée par les stratèges de l’influence », commente « Le Monde ».

Un exemple ? Xavier Bigard, ancien président de la Société française de médecine du sport, a été rémunéré 4.000 euros par Powerade, une marque détenue par Coca-Cola, pour une conférence « sur les règles d’hydratation du sportif ».

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« Pour leur grande majorité, les ’partenariats’ de Coca-Cola consistaient à sponsoriser des conférences réunissant des professionnels de santé. Ainsi le salon annuel Dietecom a-t-il bénéficié de plus de 140 000 euros entre 2010 et 2017 », poursuit le quotidien.

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Un tiers des financements en France concerne trois projets de recherche, dont un montant élevé de 720 000 euros, versés à un institut dépendant du CHU de Rennes, pour un « projet de recherche sur les édulcorants intenses ».