MON PAIN 
Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment faire votre pain, sans pétrissage et un temps de préparation inférieur à 3 minutes.
Vous apprendrez ici à faire une pain de mie sans lactose et un pain traditionnel que vous pourrez cuire au four dans un moule.
Ingrédients
Pain, recette traditionnelle
500 g farine de blé
1 cuillère à café sucre
1 cuillère à café sel
1/4 cuillère à café levure boulangère
360 g eau
Pain de mie, sans lactose
500 g farine de blé
1 cuillère à café sucre
1 cuillère à café sel
1/4 cuillère à café levure boulangère
360 g eau
1 cuillère à soupe huile végétale
1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
Chapitres
00:00 Introduction
00:30 Préparation de la pâte #1
03:30 Préparation de la pâte #2
05:40 Explications
06:25 Préparation four
07:00 Mise en moule
10:15 Cuisson
11:00 Démoulage
12:20 Découpe en tranches
13:50 Conclusion
Recette https://www.cuisinierrebelle.com/r/pain-maison-sans-p..
Mes recettes https://www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure
Mon matériel de cuisine https://www.cuisinierrebelle.com/products
#yannicklescure #cuisinierRebelle
Ingrédients
Pain, recette traditionnelle
500 g farine de blé
1 cuillère à café sucre
1 cuillère à café sel
1/4 cuillère à café levure boulangère
360 g eau
Pain de mie, sans lactose
500 g farine de blé
1 cuillère à café sucre
1 cuillère à café sel
1/4 cuillère à café levure boulangère
360 g eau
1 cuillère à soupe huile végétale
1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
Chapitres
00:00 Introduction
00:30 Préparation de la pâte #1
03:30 Préparation de la pâte #2
05:40 Explications
06:25 Préparation four
07:00 Mise en moule
10:15 Cuisson
11:00 Démoulage
12:20 Découpe en tranches
13:50 Conclusion
Recette https://www.cuisinierrebelle.com/r/pain-maison-sans-p..
Mes recettes https://www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure
Mon matériel de cuisine https://www.cuisinierrebelle.com/products
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