1 litre d'eau
400 Grammes d'oignons
2 cuillères à soupe de curcuma en poudre.
Une racine de gingembre
Mélanger l'eau et le sucre puis ajouter l'oignon haché et le gingembre râpé dans la casserole sur feu doux. Une fois que le mélange commence à bouillir rajoutez le curcuma en poudre et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la préparation soit réduite de moitié.
Laissez refroidir le mélange puis filtrer l'eau et mettez-le dans un récipient adéquat en verre de préférence afin de le conserver au frigo. Consommer 2 cuillères à soupe de cette boisson le matin à jeun et deux heures avant le dîner.
Chaque jour pendant deux semaines.
Les Astuces de mon grand-père
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